Restaurant Vinck - Geesteren

Marc N.

Wij hebben met een groep van 30 mensen ons huwelijk bij Vinck gevierd en dat was in één woord "PERFECT" !
Een mooie entourage, een ontspannen sfeer zeer vriendelijk, zeer vriendelijk behulpzaam personeel en een uitstekende keuken!
En dat alles voor een heel schappelijke prijs!
Niet alleen voor (huwelijks) feesten maar ook om zo even langs te gaan voor een lunch of diner raden wij Vinck zeker aan!

Daniel

Een verborgen parel voor wijnliefhebbers

Samen met mijn zus bezocht ik dit restaurant, aangetrokken door de hoge Google-score en de vriendelijke prijzen. De locatie is prachtig: midden op het platteland, in een modern pand met veel glas, sfeervolle verlichting en een ruimtelijke opzet. Bij binnenkomst hang je zelf je jas op, waarna je na een korte melding bij het personeel zelf een tafeltje mag uitkiezen. We kozen voor een viergangenmenu met bijpassende wijnen, en dat bleek de beste keuze van de avond.

De wijnen maken de avond
De wijnen waren ronduit spectaculair en zijn de absolute reden om dit restaurant te bezoeken. De eerste wijn, "Het Witte Ros," had een unieke smaak met een fluweelzachte middenlaag en een perfecte balans. Het was een indrukwekkende start. De tweede wijn was net zo bijzonder, en de afsluitende "Mevrouw Rosé" bleek een heerlijk slotstuk. Wat deze ervaring zo bijzonder maakt, is dat alle wijnen zelf worden gemaakt. Nederlandse wijnen van dit kaliber kom je niet vaak tegen, en het maakt dit restaurant tot een unieke bestemming voor wijnliefhebbers.

Het eten: regionaal en betaalbaar
Hoewel de wijnen schitterden, was het eten minder indrukwekkend. De gerechten worden bereid met lokale ingrediënten, wat een mooi concept is, maar de smaken bleven wat achter. Zo was de risotto niet lang genoeg gekookt en waren sommige gerechten óf flauw óf te zout. De afsluitende likeur uit Vroomshoop, geserveerd in een klein tulpglas, was persoonlijk niet mijn ding; de alcoholgeur was overheersend. Als whisky- en aged rum-liefhebber kon ik deze helaas niet helemaal waarderen. Toch waren de gerechten zeker niet slecht, en gezien de prijs was het al met al prima in balans.

Afsluiten met een leuk extraatje
Na afloop reken je af in het winkeltje, waar je ook de wijnen die je tijdens je diner hebt geproefd kunt kopen. Met prijzen tussen de €13 en €22 zijn ze heel toegankelijk en een echte aanrader voor liefhebbers.

Conclusie
Dit restaurant is een must-visit voor wijnliefhebbers die graag unieke, lokale wijnen willen proeven. Hoewel het eten niet uitzonderlijk was, maakt de sfeer, de vriendelijke bediening en de fantastische wijnen dit een fijne plek voor een ontspannen avond.

Hans V. D. S. (.

We hebben heerlijk gegeten met verrassende gerechten vanwege de keuze voor het "verrassingsmenu". 1 sterretje minder omdat het lang wachten was op het volgende gerecht.

Gat zo door met elkaar!

Marc K.

Vanavond heerlijk gegeten bij Vinck. Vooraf verfijnde amuses van het huis, goede uitleg bij alle gerechten, vakkundige en behulpzame bediening, ingrediënten en wijnen uit eigen streek, een ware smaaksensatie. We gaan graag nog een keer.

Marjon B.

Wat een heerlijke plek, lekker en verrassend eten, goede wijn. Informele sfeer en zeer attent en vriendelijk personeel. Voor herhaling vatbaar. Wat wij ook hebben gedaan: twee avonden achter elkaar hier gegeten.

Marcel T.

We hebben heerlijk gegeten met prachtige gerechten en heerlijke wijnen. Top middagje gehad. Leuk team.

Sylvester

Bijzonder verrast in dit fijne restaurants op prachtige plek tussen de wijngaarden. Super viergangendiner waar veel zorg aan besteed is. Mooie amuses top brood en heerlijke friandises. Bediening uitermate correct, geduldig, sympathiek en op hoog niveau. Ik heb een haat liefde verhouding met Nederlandse wijn maar deze wijnen mits heel koud erg ok. Prijs Kwaliteit uit balans en dat bedoel ik positief. Voor een echte avond uit ga je hier niet met een zuur gevoel weg. Komen graag terug.

K.M. P.

Lieve bediening, heel leuk dat ze eigen wijnen schenken en we zaten aan een fijne ronde tafel. Het concept was een beetje verwarrend, veel keuze qua type menu’s en hoeveelheden (fine dining vs wat simpeler). We hebben daarentegen een heerlijke avond gehad!